Celer romulada je salata koja se obično priprema u zimskom periodu, zbog sastojaka i energetske vrednosti, možete je poslužiti samo kao salatu ili pak obrok, ako je dopunite belim pilećim fileom, pečenim na gril tiganju.
Recept :
2 zelene jabuke granny smith ( grani smit
2 veće šargarepe
1/4 glavice celera
1 koren paštrnaka
160 gr majoneza
Sirća od malina po ukusu
Po ukusu soli
Peršuna
Priprema:
Jabuke i povrće oprati, celer, šargarepu i paštrnak oljuštiti, te ih iseći na sitne tanke režnjeve na secku.. Dodajte majoneza, soli, sirća i sve lagano izmešajte rukama, pažljivo da se kriške jabuka ne bi polomile. Servirajte salatu u činiji, dekorišite i ostavite je u fružideru na dobrih sat vremena, biće mnogo ukusnija tako hladna.
Autor : Sunčica Stanković
Mes folies culinaires 
Votre commentaire