Nutellotti – nuteloti

Nutellotti est un biscuit traditionnel italien que l’on fait avec 3 ingrédients dont le principal est le Nutella. À l’intérieur on y met du Nutella et une noisette. Il faut aussi parsemer le dessus avec des amandes ou noisettes.

Recette
150 gr de Nutella
1 oeuf
160 gr de farine T45
2 cac de vanille liquide
Nutella ou la pâte de spéculoos pour garnir les nutellotti, ou vous pouvez utiliser les deux

Avec cette quantité de pâte vous allez avoir 14 biscuits 🍪

Pour la garniture : nutella ou la pâte de spéculoos (2cac de nutella par biscuit) la recette de pâte de spéculoos c’est par ici :Pate de spéculoos- namaz od spéculoos keksa

Préparation : mettre le Nutella dans un saladier, ajouter l’oeuf, fouetter à l’aide d’un fouet, ajouter la farine  et la vanille, mélanger. Filmer la pâte de nutellotti dans un film alimentaire, mettre au frigos 1 heures. Sortir la pâte, faire des petits boules de 28 gr , disposer les dans une plaque, en les espeçant ,  faire un trou dessus avec l’index, puis enfourner les dans un four préchauffé à 160° 15 minutes . Sortir la plaque, une fois refroidi mettre du Nutella ou la pâte de  spéculoos dans chaque trou à l’aide d’une petite cuillère parsemer de noisettes en poudre. Je me suis inspirée par la recette de :https://mysticcakes.com

Nutellotti su italijanski biskviti koji se pripremaju veoma brzo od svega nekoliko sastojaka, a u kojima preovlađuje nutella. Kao i što u Italiji svaka porodica ima neki svoj recept tako sam ih i ja pripremila po nekom našem ukusu ne udaljavajući se puno od originalnog recepta.

Recept:
150 gr Nutella- ili nekog drugog nugat namaza( u originalnom receptu količina nutele je 180 gr) ali, i sa manjom dozom su jednako dobri , što potvrđuje i ovaj recept🥰
1 jaje
160 gr brašna t45
2 kašike tečne burbon vanile

Od ove količine testa dobićete 14 biskvita

Za garnirana biskvita: nutella ili spéculoos namaz (2kašičice nutelle po biskvitu ili spéculoos namaza ) a recept za namaz od spéculoos keksa je ovde:Pate de spéculoos- namaz od spéculoos keksa

Priprema: staviti Nutellu u dubljoj činiji, dodati jaje, umutiti žicom za mućenje, zatim dodati tečne vanile i brašna. Sve sjediniti rukom, uviti testo providnom folijom i ostaviti u frižideru na sat vremena. Izvaditi iz frižidera, oblikovati loptice veličine 28 gr, poređati ih po pleku sa rastojanjem, napraviti udubljenje odozgo kažiprstom, i peći ih u zagrejanoj rerni na 160° 15 minuta. Hladne kolače napuniti nutellom ili nekim drugim nugat namazom, posipati mlevenim lešnikom i uživati u njihovom ukusu.